
PLEKrestaurant

Bio Geitenboerderij De Volle Maan
Meer dan een boerderij: hoe De Volle Maan een levend ecosysteem voedt
4 min de lectureBij De Volle Maan begint kaasmaken niet in de kaasmakerij, maar buiten op de weide.
oriri
Beyond the plate: JP McMahon on terroir, craft and the future of food
5 min de lectureElders bv
Anders op zondag: hoe Elders de markt naar de tafel brengt
3 min de lecture
Noblesse 1882
Un héritage réinventé : entre mémoire, innovation et collectif chez Noblesse 1882
3 min de lectureDécouvrez la Maison Noblesse 1882, où l’héritage familial, le bio, la collaboration et l’innovation tissent un modèle unique de distillation responsable au cœur de la Belgique.
Eva Kengen& NEON
La main derrière l’assiette
4 min de lectureDe Keukentafel
De Keukentafel: wat één lange tafel met een avond doet
5 min de lecture+5 nouveaux partenaires
















