Plukboerderij GRONDIG

Vegetables

0 stories

1 connection

Products: Flowers, Herbs, Leafy greens, Roots, Stems, Tubers

Core concept and our values

Op Plukboerderij GRONDIG worden groenten, (klein)fruit, eieren en natuurvlees geproduceerd op ecologische wijze voor de korte keten. De boeren hebben een eerlijk inkomen. De boerderij is geen eiland en de boeren zijn geen onbekenden. Er gebeurt kennisuitwisseling in alle richtingen op alle niveaus en er wordt ingezet op gemeenschapsvorming. De enige duurzame landbouw is die met gelukkige boeren. Landbouw kan niet zonder natuur, dus zijn zij hier één.

Special offering and specialities

Ons aanbod bestaat uit een breed assortiment aan zelfgeoogste groenten en fruit, aangevuld met verse eieren en natuurvlees, allemaal geteeld volgens ecologische principes. Via onze groente- en fruitabonnementen bieden we 500 groente-abonnees en 200 fruitabonnees de kans om rechtstreeks van het veld te genieten. Daarnaast organiseren we Open Plukdagen, waar iedereen welkom is om zelf fruit te komen plukken, en jaarlijkse evenementen zoals de Openvelddag, Pompoenverkoop en Kerstmarkt. Onze focus ligt op kwaliteit en smaak voor de lokale gemeenschap.

Impact on the gastronomic ecosystem

GRONDIG draagt actief bij aan het lokale gastronomische ecosysteem door samen te werken met zes restaurants en een woonzorgcentrum. We zien het als onze verantwoordelijkheid om niet alleen voedsel te leveren, maar ook bewustzijn te creëren rond duurzame landbouw en gezonde voeding. Onze boerderij is een ontmoetingsplek waar kennis wordt gedeeld en gemeenschapsvorming wordt gestimuleerd, onder andere via rondleidingen voor scholen, bedrijven en groepen. Door onze activiteiten versterken we de band tussen producent en consument, en inspireren we anderen om bewuster te kiezen voor lokale en ecologische producten. We geloven dat een duurzame landbouw enkel mogelijk is met gelukkige boeren en een betrokken gemeenschap. Zo bouwen we samen aan een veerkrachtige en gezonde voedselketen.

Partnerships and collaborations

We werken nauw samen met lokale partners en zetten ons in voor eerlijke handel en korte ketens, zodat de afstand tussen boer en consument minimaal blijft. Ingrediënten van bij de boerderij worden geteeld met respect voor het ritme van de natuur en de seizoenen. We delen onze kennis en ervaringen met andere boeren en partners, zodat we samen kunnen groeien naar een duurzamere landbouw. Op deze manier dragen we bij aan een toekomst waarin voedselproductie, natuur en gemeenschap hand in hand gaan.