0 stories
0 connections

De kern van ons initiatief is een jaarlijkse fundraiser om de Voedselbanken te ondersteunen via de participatie van chefs. Participerende restaurants rekenen -op vrijwillige basis- 2 € extra per tafel aan hun gasten tijdens de wintermaanden. De Streetsmart actie loopt jaarlijks van 1 November tot en met 31 December. Dit gebeurt op basis van een elegante tablecard die op elke tafel staat die korte uitleg en context geeft over deze minidonatie. Onze aanpak is geworteld in de overtuiging dat voedsel een recht moet zijn, geen privilege, en dat de horeca een cruciale rol kan spelen in het bevorderen van maatschappelijke verantwoordelijkheid. Door gasten uit te nodigen om deel te nemen aan onze jaarlijkse campagne, slaan we een brug tussen gastronomie en maatschappelijke ondersteuning. Dit model is in samenspraak met Streetsmart UK die al 25 jaar bestaat en in Engeland een gevestigde waarde is. Ons initiatief staat symbool voor de kracht van collectieve actie bij het opbouwen van een rechtvaardig voedselsysteem.
Ons belangrijkste aanbod is de Streetsmart-campagne, een fondsenwervingsactie die via participerende restaurants inzet om lokale voedselbanken te steunen. In november en december nodigen deelnemende restaurants gasten uit om een vrijwillige bijdrage van € 2 per tafel te doen, die naadloos aan hun rekening wordt toegevoegd. Dit eenvoudige maar impactvolle gebaar stelt gasten in staat om te genieten van uitzonderlijke maaltijden en tegelijkertijd mensen in nood rechtstreeks te ondersteunen. De campagne wordt gesteund door ondertussen 70 gerenommeerde chef-koks in België. Het hele proces is transparant en klantgericht, met de mogelijkheid om op elk moment af te melden. Uiteindelijk gaat onze culinaire aanpak over meer dan alleen eten - het gaat over gedeelde verantwoordelijkheid binnen de gastronomische gemeenschap.
Onze impact op het lokale gastronomische ecosysteem is enorm, aangezien we meer dan 70 restaurants in heel België mobiliseren om voedselonzekerheid aan te pakken. Door de horecasector te verbinden met maatschappelijke doelen, creëren we een domino-effect dat zowel de gemeenschappen. Dankzij onze inspanningen hebben we fondsen geworven om meer dan 30.000 maaltijden te verstrekken aan mensen in nood. Deelnemende restaurants krijgen meer zichtbaarheid via pers en goodwill via hun klanten, waardoor hun rol als pleitbezorgers voor maatschappelijke verandering wordt versterkt. De campagne wordt breed omarmd door het publiek; een overweldigende meerderheid van de gasten kiest ervoor om bij te dragen, wat de band tussen lokale bedrijven en hun buurt verder versterkt.
We werken nauw samen met de Belgische Federatie van Voedselbanken en zorgen ervoor dat alle ingezamelde gelden transparant worden overgemaakt ter ondersteuning van hun activiteiten. Ons netwerk van deelnemende restaurants bestrijkt alle regio's van België.