Manger (Mieux) Demain revient à Ernage pour une deuxième édition, les 3, 4 et 5 octobre 2026. Trois jours consacrés aux producteurs, artisans et chefs qui font vivre une alimentation ancrée dans le terroir et les circuits courts.
Le marché des producteurs, gratuit, réunit une trentaine d'acteurs engagés. Chaque jour, des chefs invités proposent des dégustations construites autour des produits du marché. Ateliers et conférences complètent le programme, du levain à la fermentation en passant par la meunerie et le vin belge.
Bloc pratique:
📍 Hors-Champs, Chaussée de Wavre 170, 5030 Ernage-Gembloux
📅 3, 4 et 5 octobre 2026 (5 octobre: journée professionnels)
🕚 11h-19h
🎟 Marché gratuit. Pass dégustations + ateliers: 38€ (prévente) / 45€ (sur place)
